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[性味]辛温。[功能]通阳宣痹，解表发汗，健胃祛痰，增进食欲。[效用]解表发汗，可治风寒感冒，风湿身痛，麻痹证。杀菌消炎，可用于治疗肺结核、白喉、痢疾等胃肠道炎...
主要原料：猪后腿肉100克，荠菜250克，植物油50克，葱、姜细丝各6克，精盐、味精少许。制作方法：将荠莱去根洗净，肉切成细丝，荠菜切成2厘米段，同肉丝、葱、姜放在一起...