枸杞滑熘里脊片

枸杞滑熘里脊片

主要原料：猪里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，蛋清1个，水淀粉15克，葱、蒜、姜各5克，猪油50克，清汤15克，植物油750克(耗油75克)，精盐、米醋...