荔枝肉

荔枝肉

主要原料：猪腿肉300克，鲜荔枝肉100克，蛋清2个，水淀粉25克，白糖60克，自醋30克，食用红色素(红曲)1滴，植物油1000克(耗油50克)，精盐、料酒适量。制作方法：把猪腿肉切...