清蒸鲥鱼

清蒸鲥鱼

主要原料：鲥鱼1条(约重600克)，香菇10克，玉兰片25克，西红柿50克，油菜心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克(耗油25克)，精盐、味精、料酒、大料适量。制作方法...