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主要原料：鲥鱼1条(约重600克)，党参10克，黄芪10克，酱牛口条(或瘦酱牛肉)50克，玉兰片50克，豆瓣酱30克，辣椒糊20克，葱15克，姜5克，蒜5克，香油25克，植物油500克(耗油75克...