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主要原料：雏母鸡1只(约重1000克)，松子仁100克，干粉丝25克，鸡汤1000克，精盐8克，酱油20克，料酒25克，葱、姜各25克，水淀粉10克，猪油50克，植物油500克(耗油75克)，白糖、...