关键词:

牛肉

  • 牛肉(后腿)

    热量106千卡硫胺素0.04毫克钙5毫克蛋白质20.9克...

  • 煨牛肉(罐头)

    热量166千卡硫胺素0.04毫克钙66毫克蛋白质16.7克...

  • 牛肉(瘦)

    热量106千卡硫胺素0.07毫克钙9毫克蛋白质20.2克...

  • 牛肉(前腿)

    热量105千卡硫胺素0.04毫克钙5毫克蛋白质19.2克...

  • 酱牛肉

    热量246千卡硫胺素0.05毫克钙20毫克蛋白质31.4克...

  • 牛肉(里脊)

    热量107千卡硫胺素0.05毫克钙3毫克蛋白质22.2克...

  • 牛肉(后腱)

    热量98千卡硫胺素0.03毫克钙5毫克蛋白质20.1克...

  • 牛肉(腑肋)

    热量123千卡硫胺素0.06毫克钙19毫克蛋白质18.6克...

  • 牛肉的功效与作用

    [性味]甘温,无毒。[功能]补中益气,滋补脾胃,强健筋骨。[效用]滋补强壮,可用于身体虚弱,病后虚满。健脾养胃,可调补气血,治脾虚久泻之症。据文献记载,牛肉还...

  • 五香牛肉

    原料牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。制作1.选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用刀直切开后,...

  • 牛肉返本汤

    【原料】牛肉250克,山药、莲子、小茴香(布包)、大枣各30克。【制作】将牛肉切块,与其它药物一同加水适量,小火纯至烂熟,酌加食盐调味。【服法】饮汤吃肉(除...