鱼香离笋丝

鱼香离笋丝

主要原料：莴笋500克，蒜未姜未各2克，泡辣椒1个(切细)，葱10克，水淀粉6克，植物油20克，清汤100克，盐6克。制作方法：先将寓笋去皮、洗净，切成丝用盐拌匀。锅中加油烧至...