香菇蒸鲤鱼

香菇蒸鲤鱼

主要原料：鲤鱼1条(750克)，水发香菇50克，鲜姜100克，冬笋100克，冬瓜皮50克，火腿50克，料酒、盐、味精少许。制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片，香菇切...