油爆鳝片

油爆鳝片

主要原料：中黄鳝100克，油菜叶100克，白嫖25克，水发香菇25克，蒜5克，料酒20克，酱油5克，水淀粉30克，植物油1000克(耗油50克)，味精、胡椒粉、香油适量。制作方法：将黄鳝...