• 胖大海饮

    主要原料:胖大海3枚,白糖适量。制作方法:用滚开水泡沏胖大海,饮时澄汁加入白糖少许,再饮再沏,一日量(不隔夜)。效用说明:清热和咽喉。适宜于因肺热而引起的喉于肿痛、...

  • 金钱败酱茵陈茶

    主要原料:金钱草、败酱草、茵陈各30克,白糖适量。制作方法:将金钱草、败酱草、茵陈煎汁1000克,加白糖代茶饮。效用说明:排石,利胆,消炎。须多服方见疗效,慢性胆囊炎患者...

  • 绿茶煎

    主要原料:绿茶100克,醋10克。制作方法:用绿茶煎取浓汁300克,每次服100克,加醋10克,热饮。效用说明:清热、解毒、杀菌、止痢。...

  • 丝瓜粥

    主要原料:嫩鲜丝瓜1条,白米50克,白糖适量。制作方法:如常法煮米做粥,半熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段),待粥熟去丝瓜,加糖即成。效用说明:清热解毒,凉血通络。可作为疮疡...

  • 白菜绿豆饮

    主要原料:白菜根茎头1个,绿豆芽30克。制作方法:先将白菜根茎头洗净切片,再与绿豆芽同煮,渴饮。效用说明:清热解毒。凡因外感温热之邪而引起的发热、头痛、鼻塞、口干...

  • 竹沥粥

    主要原料:淡竹沥水15克,粟米(小米)50克。制作方法:先煮米做粥,临熟下淡竹沥水,搅匀即成。效用说明:清热除烦。适宜于妊娠期间,苦烦而闷(古名子烦)者。...

  • 冰糖炖香蕉

    主要原料:香蕉2只,冰糖适量。制作方法:将香蕉去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟。效用说明:清热润燥,解毒滑肠。...

  • 炖蚌肉

    主要原料:鲜蚌肉约100克。制作方法:将鲜蚌肉捣烂,用水炖熟。每日二三次,温服。效用说明:除热止渴,明目解毒。适宜于因内热的津而引起的烦渴不止,或人热上冲以致目赤肿...

  • 螃蟹饮

    主要原料:鲜螃蟹2个。制作方法:将洗净的螃蟹用水煮熬,只饮其汤,日饮二三次。效用说明:解结散血,清热排毒。适宜于因热郁血结而引起的胸胃作痛、烦闷不食,以及热症、黄...

  • 清汤鸽蛋

    主要原料:鸽蛋10个,芦笋10条,熟火腿6片,水发香菇25克,味精5克,精盐7.5克,清汤1000克。制作方法:将鸽蛋洗净放在碗内,加入冷水,上展蒸熟取出,剥去壳,盛在汤碗内,加入清汤50克。芦...

  • 珍珠母粥

    主要原料:珍珠母(或蚌)120克,粳米50克。制作方法:先用水2000毫升煮珍珠母(或蚌)取汁,再用汁煮米做粥。食时亦可加少许盐。效用说明:清热解毒,止渴除烦。凡因温热病毒...

  • 黄芪蒸乳鸽

    主要原料:肥乳鸽2只,黄芪6克,枸杞子6克,水发口蘑30克,鸡蛋清1个,精盐2克,料酒9克,葱、姜末各9克,湿淀粉15克,猪油50克。味精适量。制作方法:将黄芪切成薄斜长片,枸杞子、口...

  • 菱角粉粥

    主要原料:菱角粉30克,白糖适量。制作方法:将菱角粉加工打糊,放入沸水中熬熟,加糖即成。效用说明:清热解毒,益胃安中。适宜于因伤风、受暑以致发热,热灼胃津而引起的口渴...

  • 拌银耳

    主要原料:银耳12克,白糖、食醋适量。制作方法:银耳泡发,去除杂状、蒂头、泥沙后,用怀水冲洗,分成小块放人盘内,加白糖和醋拌匀后即可食用。效用说明:凉血、清热、消炎。...

  • 豆腐石膏汤

    主要原料:豆腐200克,生石膏50克。制作方法:将生石膏、豆腐加水500克,煮1小时,用少许食盐调味,饮汤。效用说明:清肺热,降胃火。适宜于肺胃郁热的鼻衄等症。...

  • 竹叶粥

    主要原料:鲜竹叶45克(干的30克或淡竹叶50克),生石膏50克,粳米100克,砂糖少许。制作方法:先将竹叶洗干净,同石膏加水煎汁、去渣,放入粳米,煮成稀粥。效用说明:清心火,除烦...

  • 蒲公英粥

    主要原料:干蒲公英60克(鲜品为90克),粳米100克。制作方法:取蒲公英带根的全草,洗净、切碎,煎取药汁去渣,入粳米同煮成粥。效用说明:清热解毒,消肿散结。适宜于急性乳腺...

  • 消炎利胆茶

    主要原料:玉米须、蒲公英、茵陈各30克,白糖适量。制作方法:将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000克,煎液去渣,加白糖适量,温服。效用说明:适宜于胆囊炎、胆结石不发热疼痛期...

  • 鸡胆汁黄瓜藤饮

    主要原料:黄瓜藤100克,新鲜鸡胆1个。制作方法:将黄爪藤洗净煎水100克,加新鲜鸡胆,取汁冲服。效用说明:对胆囊炎、胆百症有一定疗效。...