滋补肝肾药膳缓解老花眼

老人眼花是由于上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致，因此治疗以补肾养肝为主，以下四款食疗药膳，有助改善老花眼。

胡萝卜粳米粥

取胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，加水适量与粳米一起煮成粥，每天早晚食用。

此粥若经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。

首乌大枣粥

制何首乌60克，粳米200克，大枣10枚（去核）。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

此粥适用于肝肾亏损所致眼花者。

贞子枸杞粥

取女贞子30克，枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

此粥适用于肝肾阴虚所致眼花者。

黑豆小麦粥

取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。此粥滋补肝肾，可改善老人眼花症状。