悠草网
搜索

乌梢蛇的食疗方法和药用附方

乌梢蛇药材是游蛇科动物乌梢蛇的干燥体,将乌梢蛇剖腹或先剥去蛇皮留头尾、除去内脏、盘成圆盘状干燥而成,性平、味甘,有祛风、通络、止痉的功效,可治疗风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼斜等病症,下面我们就一起来看一看乌梢蛇的功效与作用吧!

乌梢蛇的功效与作用

【性味】味甘,性平。

【归经】肝经。

【功效】祛风、通络、止痉,用于风湿顽痹、麻木拘挛、中风口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛、破伤风、麻风疥癣、瘰疬恶疮。

1、乌梢蛇与天南星、干蝎、白僵蚕、羌活等同用,治风痹,手足缓弱,不能伸举者。

2、乌梢蛇有小毒,善入肝经,以熄风定惊止痉,故常用于小儿惊风、破伤风等证。凡小儿惊风,或破伤中风,颈项强直,角弓反张者,可与蜈蚣、白花蛇配伍。

3、乌梢蛇治癫痫抽搐者可与白僵蚕、天南星、全蝎等合用。

4、乌梢蛇治紫白癜风可与防风、天麻、白蒺藜、熟地黄等相配,以祛风养血润燥。

乌梢蛇的药用附方

1、主治白癜风,及身体顽麻:乌蛇90克(酒浸去皮骨,炙令黄),白僵蚕60克(微炒),肉桂15克,独活60克,天麻60克,川乌15克(炮裂,去皮脐),细辛15克,防风15克(去芦头),胡麻子60克,枳实15克(炒微黄),蝉壳15克,白附子15克(炮裂),天南星0.3克(炮裂)。上药捣细罗为散,每服不计时候,以温酒调下7.6克。

2、主治一切干湿癣:乌蛇(酒浸,去皮骨,炙)30克,干荷叶15克,枳壳(去瓤,麸炒)1克上3味,捣为散。每服7~10克,空心蜜酒调下,日、晚再服。

3、治牛皮癣:乌蛇、白藓皮、丹参、银花、地肤子各30克,荆芥、防风、蝉衣、苦参、赤芍、连翘各20克,浮萍、紫草各15克,甘草10克。共为末,日服2次,每次9克,开水送服。

4、治干疥瘙痒久不差:黄芪60克(锉),乌蛇120克(酒浸、去皮骨、炙令黄),川乌头90克(炮裂去皮脐),附子60克(去苗),上七味,捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。每服30克,食后以荆芥汤下,以差为度。

乌梢蛇的食疗方法

1、红花乌梢蛇酒

【原料】红花15克,乌梢蛇1条,白酒1000克。

【做法】乌梢蛇活杀,去内脏,置瓶中,加红花、白酒,密封2月。分次食用,每日2次,每次15~20克。

【功效】祛风寒、活血止痛,主治风寒湿型腰肌劳损,红花活血化瘀,乌梢蛇祛风湿、强筋骨。

2、乌梢蛇炖鸡

【原料】乌梢蛇1条,鸡1只,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。

【做法】乌梢蛇宰杀后,去头、尾、皮及肠杂,洗净,切3厘米长的段。姜切片,葱切段。鸡宰杀后,去毛、内肚及爪。将乌梢蛇肉、鸡、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水3500毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

【功效】祛风湿、养阴退热,适用于风湿疼痛、骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、骨泄、崩中、带下等症。

3、乌梢蛇炖排骨

【原料】乌梢蛇1条,猪排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。

【做法】将乌梢蛇宰杀后,去皮、头、尾及肠杂,洗净。猪排骨洗净,剁成4厘米长的段。姜拍松,葱切段。乌梢蛇肉、排骨、姜、葱、料酒同放锅内,加水200毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡泊、胡椒粉即成。

【功效】祛风湿、补气血,适用于风湿肿痛、热病伤津、消渴、服瘦、便秘等症。

4、乌梢蛇炖狗肉

【原料】乌梢蛇1条,狗肉500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精3克,鸡油30克,胡椒粉3克。

【做法】乌梢蛇宰杀后,去皮、头、尾及肠杂,洗净,切4厘米长的段。狗肉反复冲洗干净,切4厘米见方的块。姜拍松,葱切段。乌梢蛇肉、狗肉、姜、葱、料酒同放锅内,加水2800毫升,置武火烧沸。再用文火炖煮35分钟,加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉即成。

【功效】法风湿、温肾阳,适用于风湿疼痛、脾肾气虚、胸腹胀满、腰膝软弱等症。