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骨头中含有大量的钙元素，骨头长时间的熬煮，并不能释放太多的钙，且这部分钙不容易被吸收，所以骨头熬汤并不能补钙。...
主要原料：茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉500克，生姜、胡椒，香油、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤适量。制作方法：将茯苓块放入锅内，每次加水约250克，加热煮沸3次，...