热量28千卡硫胺素0.03毫克钙5毫克蛋白质1.6克...
热量21千卡硫胺素0.02毫克钙24毫克蛋白质1.1克...
热量19千卡硫胺素0.03毫克钙55毫克蛋白质1克...
热量25千卡硫胺素0.02毫克钙12毫克蛋白质1克...
茄子，夏秋季节的时鲜蔬菜，自古就在全国各地栽培。正如苏颂所说：“茄子处处有之，其类有数种：紫茄、黄茄，南北通有；白茄、青茄，唯北土有之。”从颜色上看，茄子有紫...
吃生茄可解细菌性食物中毒。将茄子(经霜茄子更好)连蒂烧炭存性，研末服，每日空心用酒送服6克，可治内痔出血、直肠溃疡性出血、大便下血等。用醋和茄子一起...
茄子全株煎汤温洗，可防治冻疮、皲裂和脚后跟痛。白茄根烧炭存性，研末，可治口疮、痔疮。白茄根、木防已根、筋骨草各15克，水煎服，可治风湿痛、手足麻木。茄子...