兔肝补益是补什么的?补阳,补阴还是补气,补血?
兔肝为补血食物
【简介】本品为免科动物蒙古兔或家兔的肝脏。【功用】补肝养血,明目清热。主治肝血亏虚,面色无华,头晕眼花,唇舌淡白,肢体麻木等;阴虚肝旺,两目昏暗,涩痛羞明,目睛生翳,两眼肿痛等。
【性味归经】性寒,味甘、苦、咸。人肝经。
【用量用法】内服:煮食,或捣研合药为丸。
【进补应用】1.肝肾阴虚,头晕眼花,视物模糊,腰膝酸痛兔肝汤:兔肝1具,枸杞子10克,女贞子10克,菜油、葱、酱油各适量。将枸杞子、女贞子洗净,放沙锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煎30分钟,去渣。
将药液煮沸,加人兔肝片、菜油、酱油、葱末,煮一二沸,肝熟为度。吃肝、喝汤。
2.肝血亏虚,面色无华,头晕眼花 兔肝粥:兔肝2具,粳米100克,食盐适量。粳米淘净。兔肝洗净切片,备用。粳米放沙锅中人沸水600毫升煮粥。
粥熟后,加人免肝片及食盐适量,煮一二沸。每日早晚分服。
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