大枣为补血食物

    【简介】大枣，为鼠李科落叶灌木或小乔木枣树的成熟果实。
    【功用】补益脾胃，养血安神。主治心血不足，心悸心慌，面色萎黄，神志不安，精神恍惚，虚烦失眠等；脾胃虚弱，饮食减少，大便搪薄，皮肤紫斑，月经过多等。
    【性味归经】性温，味甘。人脾、胃、心经。
    【用量用法】内服：水煎服，或人丸剂。
    【现代研究】本品含蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素BZ、维生素C、钙、磷、铁等。
    【进补应用】1.气血不足，头晕目眩，不思饮食，各种失血症红枣花生汤：大枣30克，花生30克，冰糖适量。
    【注意事项】本品味甘助湿，脘腹作胀，消化不良，湿痰内盛，舌苦厚腻或蛔积腹痛者不宜使用。