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蕨菜(龙头菜)的功效与作用

  蕨菜,又名龙头菜。蕨菜含有多种维生素和矿物质,营养价值很高,享有“山菜之王”的美誉。

蕨菜(龙头菜)的功效与作用

  蕨菜味甘、性寒,入药有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效,经常食用可治疗高血压,头晕失眠,子宫出血,慢性关节炎等症,对流感也有预防作用。