羊奶为补阴食物

    【简介】羊奶，为山羊科动物山羊或绵羊的乳汁。
    【功用】滋阴养胃，补肾益精，润畅通便。主治胃肾阴虚，虚痨赢弱，消渴，反胃，呕吐便秘，口疮，漆疮等。
    【性味归经】性温，味甘。人肺、胃、肾经。
    【用量用法】内服：煮沸。外用：涂敷。
    【现代研究】羊奶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素A等。
    【进补应用】1.胃阴不足口渴，干呕反胃；肾阴不足，腰酸腿软，头晕耳鸣，小便短黄 羊奶山药羹：羊奶500毫升，山药30克，白糖适量。将山药炒至徽黄，碾成细末。再将羊奶煮沸，加人山药末和少量白糖，稍煮。
    【注意事项】本品容易变质，发酸、结块者不宜使用。