栗子为补气食物

    【简介】栗子，为落叶乔木壳斗植物栗的种仁。又名瑰杰、毛板栗。
    【功用】养胃健脾、补肾强筋，活血止血。主治反胃，泄泻，腰腿软弱，吐，衄，便血，金疮，折伤肿痛，瘰疬等。
    【性味归经】性温，味甘，无毒。人脾、胃、肾经。
    【用量用法】内服：生食、煮熟食或炒存性研末服。外用：捣敷。
    【现代研究】栗子营养价值很高，自古就是食疗佳品。含糖、淀粉、蛋白质、脂肪。此外尚含有胡萝卜素、维生素B1 、维生素BZ、尼克酸、维生素C等多种维生素。
    【进补应用】1.核黄素缺乏症（口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎）栗子炒熟，适量常食。
    【注意事项】本品性壅滞，多食则令人院腹作胀，碍胃伤脾。故凡消化不良，湿热内蕴，颜面水肿，风湿疼痛，湿阻气滞者不宜食用。