生吃大蒜有什么好处？

　　1、灭菌抗炎

　　大蒜含有的大蒜素具有明显的灭菌抗炎作用，灭菌的能力能够达到青霉素的十分之一。

　　2、降血压，保护心血管

　　大蒜能减少血管壁垃圾的沉积，降低血清胆固醇浓度，抗血小板凝集，能够很好的保护保护心血管。

　　3、防癌

　　大蒜里面的脂溶性挥发油能有效激活巨噬细胞，增强身体的抵抗能力;

　　大蒜里面的大蒜素和维生素C等可以在身体内阻断亚硝胺合成，而亚硝胺是某些肿瘤的致癌物。

　　4、增强免疫力，预防感冒