现代医学养生 / 苗药

牛蒡子_苗药名：窝相学

汉语拼音
Niubangzi
苗药名
窝相学
苗药拼音
vob dliangb dliek
别名
traob aot眦懊（贵州毕节）
中药材基原
为葡科植物牛蒡的成熟果实。
动物矿物植物形态
牛蒡Arctium lappa L. 二年生草本植物，高1～2m，根肉质，圆锥形。茎直立粗壮，上部多分枝，带紫褐色，有微毛和纵条棱。基生叶丛生，茎生叶互生，叶片长卵形或广卵形，长40～50cm，宽30～40cm，上面绿色或暗绿色，无毛，下面密被灰白色绒毛，全缘或有细锯齿，具刺尖，基部常为心形。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状，直径2～4cm，花序梗长3～7cm，有柄；总苞球形，苞片多数披针形，先端钩曲；花小，淡紫色，均为管状花，两性，顶端5齿裂，聚药雄蕊5，与花冠裂片互生；瘦果椭圆形或倒卵形，灰黑色。花期6～8月，果期7～9月。 多生于山野路旁、沟边、荒地、山坡向阳草地、林边和村镇附近。常栽培。分布于我国东北及西南地区。
栽培与养殖
喜温暖湿润气候，耐寒，耐旱，怕涝。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。种子繁殖：播种期于秋季8～9月，随采随播，如果太晚，第2年则不能开花结实。直播或育苗移栽：以直播为主。播种前将种子放在30～40℃温水中浸泡24小时，按行株距50～60cm开浅沟，沟深10cm，沟内施腐熟厩肥或堆肥，填一薄层细土，将种子均匀撒入沟内，浇水，覆土3～5cm，稍加镇压。播后10天左右出苗。育苗移栽，3月上旬育苗，5月上旬移栽。待苗有2～3片真叶时进行间苗、补苗，6～7月中耕除草，结合施粪肥1～2次，现蕾前重施1次磷、钾肥。冬季要培土，保苗越冬。抽茎后培土壅根，防止倒伏。病害有：白粉病，发病初期喷50％甲基托布津1 000倍液。褐斑病，5～6月发病，可喷代森锌65％可湿性粉剂600倍液。另有花叶病为害。虫害有食子虫、蚜虫、红蜘蛛，以及银纹夜蛾、地老虎等。
采收加工
播种后的第二年7～8月，当总苞呈枯黄色时，即可采收果实。除去杂质，晒干。
药材鉴别
性状鉴别 果实呈长倒卵形，两端平截，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色或淡灰褐色，具多数细小黑斑，有数条纵棱。先端钝圆，有一圆环，中心具点状凸起的花柱残迹；基部狭窄，有圆形果柄痕。果皮质硬，子叶2，淡黄白色，富油性。果实无臭；种子气特异，味苦后微辛，稍久有麻舌感。以粒大、饱满、色灰褐者为佳。 显微鉴别 瘦果横切面：外果皮为1列大小不等的类方形薄壁细胞，壁弯曲，多破裂；外被角质层。中果皮厚薄不匀，细胞壁稍厚，棕黄色或暗棕色，微木化；于棱脊处常有小型维管束。内果皮狭窄，为棕黄色的颓废细胞层，细胞界限不清，为1列草酸钙方晶所充填。种皮最外为1列栅状细胞，多扭曲，排列紧密，长75～120μm，直径10～30μm，壁甚厚，层纹明显；营养层为数列薄壁细胞，常颓废不清。胚乳细胞数列，内含脂肪油。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油，并含有细小的草酸钙簇晶，偶见小方晶。 粉末：灰褐色。外果皮碎片表面观，为排列紧密的长多角形薄壁细胞，内含棕褐色物质。中果皮细胞柱形或纺锤形，细胞壁有明显的网状条纹。内果皮棕黄色，细胞多颓废，细胞界限不明显，在颓废的细胞层上散在许多草酸钙方晶。种皮栅状细胞，切向纵断面呈纺锤形或梭形，排列紧密，壁厚，具折光性；纵断面细胞呈矩形或锥形，排列紧密。子叶细胞薄壁常含草酸钙小簇晶，并有脂肪油液及少量小方晶。中果皮网纹细胞横断面观类多角形，垂周壁呈细点状增厚；纵断面观细胞延长，壁具细密交叉的网状纹理。草酸钙方晶直径3～9μm，成片存在于黄色中果皮薄壁细胞中，形成结晶层，含晶细胞界限不分明。子叶细胞充满糊粉粒，有的糊粉粒中有细小簇晶，稀见小方晶，并含脂肪油滴。 理化鉴别 （1）取本品粉末少量，置紫外光灯（365nm）下观察，显绿色荧光。 （2）取脱脂样品粉末2g，加乙醇20ml温浸1小时，滤过。取滤液2ml，加入1％三氯化铝的乙醇溶液，则呈蓝绿色。检查木脂素类：取滤液2ml，加入等体积的3％碳酸钠水溶液，于水浴上煮沸3～5分钟，放冷，加入重氮化试剂，则溶液呈红色。 （3）取样品粗粉5g，加稀盐酸水溶液（pH值1～2），浸泡过夜，滤过。取滤液3份各2ml，置3只试管中，分别加碘化汞钾试剂、碘化铋钾试剂、硅钨酸试剂各1滴，即分别产生白色、棕红色及白色沉淀。（检查生物碱）
化学成分
种子含牛蒡苷（arctiin），牛蒡苷元（arctigenin），胡萝卜苷（daucosterol），罗汉松脂素（matairesinol），牛蒡酚F（lappaol F）和新牛蒡素B（neoarctin B）［1］。另含脂肪油25％～30％，为软脂酸、硬脂酸、油酸及亚麻酸的甘油酯［2］。根含咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等［3］。
药理作用
1．对肾病变的作用  大鼠腹腔注射氨基核苷引起肾病变后，腹腔反复注射牛蒡苷及苷元可抑制尿蛋白排泄的增加，并能改善血清生化指标，提示有抗肾病作用［1］。
2．抗菌、抗病毒作用  牛蒡子水浸液（1：2）在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形奴卡菌、铁锈色小芽胞癣菌等9种致病性真菌有抑菌作用［2］。
3．抗肿瘤、抗诱变作用  牛蒡中分离出一种抗诱变因子，相对分子量超过30万以上，耐热、耐蛋白酶，对氯化锰处理敏感［3］。
4．其他作用  牛蒡苷对蛙下肢及兔耳血管有扩张作用，短暂的降低血压，对离体兔子宫、肠管、运动神经及骨骼肌均有抑制或麻痹作用。有轻度利尿、泻下作用［4］。
性味
味苦，性冷。入热经。 （1）《贵州中草药名录》：“味辛、苦，性凉。” （2）《苗族医药学》：“入热经。” （3）《常用民间中草药手册》：“辛、苦、寒。”
功效
疏散风热，宣肺透疹，散结解毒。
主治
主治风热感冒，头痛，咽喉肿痛，流行性腮腺炎，斑疹不透，疮疡肿毒。 （1）《常用民间草药手册》：“清热解毒，宣肺透疹。” （2）《苗族医药学》：“退烧，止咳，润肠通便。” （3）《中国苗族药物彩色图集》：“退烧，止咳，润肠通便。治小儿发烧咳嗽，便秘。”
用法用量
内服：煎汤，1O～15g；或入散剂。外用：适量，煎水含漱。
注意事项
附方
1．治久病体虚鲜牛蒡子，炖肉服食。（《中国苗族药物彩色图集》） 2．治小儿发烧咳嗽牛蒡子10g，蛇莓10g，蜂蜜15g，水煎内服。 3．治便秘牛蒡子10g，青木香8g，水煎内服。（2～3方选自《苗族医药学》） 4．治小儿感冒发烧牛蒡子6g，杨柳尖（嫩尖）15g，水灯草6g，葱头3个，煎水服。 5．透疹牛蒡子、山春柳、土升麻、葛根、牛毛毡各6g，煎水服。如咳嗽，加苏叶6g。（4～5方选自《常用民间草药手册》）
制剂
参考文献
化学成分
［1］王海燕，等．药学学报，1993，28（12）：911
［2］中国医学科学院药物研究所．中药志（第三册）．北京：人民卫生出版社，1984：250［3］江毅主编．中国苗族药物彩色图集．贵阳：贵州科技出版社，2002：148
药理
［1］长谷川雅元，等.国外医药·中医中药分册，1990，12（6）：367
［2］曹仁烈，等．中华皮肤科杂志，1957，5（4）：286
［3］Morita－K，et a1．Mutar  Res，1984，129（1）；25
苗药名出处
贵州黔东南地区
参考
《中华本草》苗药卷

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