“贻贝(干)[淡菜，壳菜]”营养成分含量表（每100g）

热量      355  千卡                        硫胺素      0.04  毫克                        钙      157  毫克                       

蛋白质      47.8  克                        核黄素      0.32  毫克                        镁      169  毫克                       

脂肪      9.3  克                        烟酸      4.3  毫克                        铁      12.5  毫克                       

碳水化合物      20.1  克                        维生素C      0  毫克                        锰      1.27  毫克                       

膳食纤维      0  克                        维生素E      7.35  毫克                        锌      6.71  毫克                       

维生素A      36  微克                        胆固醇      493  毫克                        铜      0.73  毫克                       

胡罗卜素      7.2  微克                        钾      264  毫克                        磷      454  毫克                       

视黄醇      15.6  微克                        钠      779  毫克                        硒      120.47  微克