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小麦补益是补什么的？补阳，补阴还是补气，补血？

　　小麦为补阴食物

    【简介】本品为禾本科植物小麦的种子。
    【功用】滋心养肝，补虚止汗，清热除烦。主治心阴血虚：心悸，失眠，面色少华，盗汗等；热伤胃阴，热病后期，虚热烦渴等。外用治疗外科感染。
    【性味归经】性凉，味甘。人心、肝、脾经。
    【用量用法】内服：小麦煎汤，每日 30～60克；
    【现代研究】种子含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、粗纤维，脂肪油为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸的甘油脂，尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白酶及微量B族维生素等。麦胚含植物凝集素。
    【进补应用】1.心气阴虚.心悸怔忡，失眠多梦；心肝阴虚，精神恍惚，呵欠频作，悲伤欲哭； 能用于阴虚盗汗、气虚自汗和脾胃虚弱所致的泄泻、食少 小麦粥：小麦50克，粳米100克，大枣15克。将大枣洗净，用清水浸泡1小时；小麦洗净放人沙锅，加足量清水，煎煮40分钟后捞去小麦，加人大枣和淘净的粳米，先用武火煮沸，再用文火煮20～30分钟，以米熟烂为度。每日温热食用2～3次，以5日为1个疗程。
    【注意事项】小麦性偏寒凉，内有寒湿煮慎用。
发霉变质的小麦不能食用。

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