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党参是药食同源食品吗?

党参是药食同源食品!2020年01月06日国家卫生健康委发布《关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点工作的通知》

明确规定:党参等9种试点按照传统既是食品又是中药材的物质名单

 

序号

名称

植物名/动物名

拉丁学名

所属科名

部位

1

党参

党参

Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf.

桔梗科 

素花党参

Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L.T.Shen

川党参

Codonopsis tangshen Oliv.