(100克可食用油脂类食物中蛋白质的含量)
| 排名 | 食物 | 含蛋白质量 | 排名 | 食物 | 含蛋白质量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 麻子籽 | 21.8 克 | 2 | 牛油 | 0 克 |
| 3 | 葵花籽油 | 0 克 | 4 | 辣椒油 | 0 克 |
| 5 | 麦芽油 | 0 克 | 6 | 棉籽油 | 0 克 |
| 7 | 色拉油 | 0 克 | 8 | 椰子油 | 0 克 |
| 9 | 玉米油 | 0 克 | 10 | 芝麻油[香油] | 0 克 |
| 11 | 棕榈油 | 0 克 | 12 | 花生油 | 0 克 |
| 13 | 胡麻油 | 0 克 | 14 | 红花油 | 0 克 |
| 15 | 牛油(炼) | 0 克 | 16 | 鸭油(炼) | 0 克 |
| 17 | 羊油 | 0 克 | 18 | 羊油(炼) | 0 克 |
| 19 | 猪油(板油) | 0 克 | 20 | 猪油(炼) | 0 克 |
| 21 | 菜籽油[青油] | 0 克 | 22 | 茶油 | 0 克 |
| 23 | 大麻油 | 0 克 | 24 | 豆油 | 0 克 |
| 25 | 橄榄油 | 0 克 |