“地衣(水浸)”营养成分含量表（每100g）

热量      6  千卡                        硫胺素      0.02  毫克                        钙      14  毫克                       

蛋白质      1.5  克                        核黄素      0.28  毫克                        镁      275  毫克                       

脂肪      0  克                        烟酸      0.5  毫克                        铁      21.1  毫克                       

碳水化合物      0  克                        维生素C      0  毫克                        锰      7.74  毫克                       

膳食纤维      1.8  克                        维生素E      2.24  毫克                        锌      5  毫克                       

维生素A      37  微克                        胆固醇      0  毫克                        铜      1.13  毫克                       

胡罗卜素      1  微克                        钾      102  毫克                        磷      53  毫克                       

视黄醇      96.4  微克                        钠      10.7  毫克                        硒      9.54  微克