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春分湿气重,养生食谱教你祛湿

春天在哪里呀

春天在哪里

春天在那湿漉漉的湿气里

很多人不喜欢春天

连绵阴雨整个月心情都不爽朗了

春天下雨湿气重

该如何祛湿呢


06

赤小豆炖鲤鱼

材料:鲤鱼1尾(1000克以上),红小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克,葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量。

做法:将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹。将鱼放入沙锅,另加葱、姜、胡椒、盐、鸡汤,上笼蒸至鱼熟后即可出笼,再撒上葱花即成。

功效:行气健胃,醒脾化湿,利水消肿,减肥。