湿气重全身乏力?夏季祛湿小技巧
夏天一到
很多人总感觉整个人浑浑噩噩
思考东西不利索
办事效率低心情还烦躁
做起事情力不从心
身体倍感疲乏困顿
其实这可能是因为你湿气重了
推荐祛湿汤
祛湿鲫鱼汤 选新鲜鲫鱼,处理后用油两面煎黄,再用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,有助于健脾去湿,而且还含有丰富的营养,比较适合夏季体内湿气重的人食用。
选用淮山药15克,芡实(也叫鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。先用水浸泡淮山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲90分钟后,调味即可。此汤健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
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