女性朋友不同中医体质的食疗养生
体虚多汗、白胖怕冷、黑瘦身材、痘痘不断……这些症状,并不少见,如何根据症状选择适合自己的食疗,是一门值得研究的学问。
1.体虚:多吃牛肉益气餐
身体类型:气虚型体质
饮食重点:这种体质的人亟需补充营养和热量。中医上讲五谷为养,所以胖拭酌婧褪萑饩褪翘逯市槿醯娜俗詈玫牟寡澄铮叶喑晕滦允澄锊寡男Ч飨浴?
食疗招数:牛肉益气餐
具体做法是:每餐低温煎50克左右的牛肉片,配上少许盐和黑胡椒,再搭配2两米饭、1两扁豆食用。其中的牛肉性质温和,具有和中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效,特别适合这类气短体虚、脸色发黄、容易头晕的人多吃。
2.身体类型:阳虚型体质(虚胖型)
饮食重点:虚胖型体质的人主要是阳气不足,需要重点养肾补阳,尽量多吃少而精的东西,比如冬季多吃羊肉、鸡肉、鸽子肉等,吃的时候还可以适量加点辣味的食物帮助身体温补,如红辣椒。
食疗招数:菱角驱寒餐
这道驱寒餐的最主要材料是菱角。菱角能清热生津、清火去燥,特别适合消化不良的人食用。在寒冷的冬季,老熟的菱角肉质厚美,热量高,就像冬季的栗子一样营养价值非常高。除了做驱寒补益餐以外,这类体质的人们还可以在冬季把菱角当水果吃,每天2~3个即可。
3.身体类型:燥热型体质
饮食重点:燥热的身体大都是由脾胃不调导致胃火上升引起的。所以,这类体质的人最好多吃清热泻火的凉性食物来帮助降胃火,帮助滋养胃阴,比如百合、冬瓜、藕等。
食疗招数:冬瓜顺气餐
具体做法是:将150克左右的冬瓜洗净切成小块,放在开水里汆熟。用等量的白米与糙米(1∶1比例共150克)混合然后蒸熟,再配上3~10个腌橄榄(超市罐头柜台有售)。
这份特制的晚餐可以帮这类体质的人们清热解毒、下气消痰。因为冬瓜属于寒性食物,有清热解毒的功效。橄榄有解毒、生津、健胃、改善咽喉痛等功效。又黑又瘦的燥热体质人群,可以在症状严重的时候,连续吃上一周的顺气解热餐,可以很好地帮助调整身体状态。
4.身体类型:痰湿型体质
饮食重点:长期的不良饮食习惯,造成脾胃失调,痰湿困脾,从外表就表现为容易肥胖。所以,这类人群饮食重在健脾化湿。冬季可以多吃一些健脾养胃的食物,如山药、薏苡仁、白萝卜、冬枣等食物。
食疗招数:白萝卜去脂餐
具体做法是:将150克白萝卜磨成泥,加入适量酱油拌匀,将150克芥兰焯熟,再将50克白米和50克糙米混合蒸熟,吃的时候再配上1个青枣(一般水果市场有售)食用既可。
白萝卜青枣饭是个典型的清热去脂餐,它可以帮助清血热、减脂和消肿,还能祛痰、降血压。其中的青枣还可以生津利尿,能起到解渴降糖的功效,还可帮助这类体质的人预防糖尿病的发生。
5.身体类型:湿热型体质
饮食重点:这类体质的人大都一开始就有点阳亢,爱上火,这些都是痰湿郁久所致。所以,这样的人们吃东西时要重视健脾化湿,可以多吃些芹菜、冬瓜、黄瓜、梨等凉性清湿利尿类的食物。
食疗招数:木瓜红薯健胃餐
具体做法是:取50克左右的红薯(1/3碗)与等量的白米和糙米(2/3碗)混合蒸熟,用100克左右的一根芹菜与250克左右的西兰花和1/4个木瓜,洗净切削小块,放在微波炉里中火热25分钟。所有材料蒸熟后摆盘即可搭配食用。
这份正餐能平肝清热并强健脾胃。西兰花、西芹能帮助降低血脂和血压,特别适合身体肥胖、油脂摄入过量的人食用,还可以帮助肥胖的人清肠瘦身。这类体质的人们,可以在午饭或者晚饭的时候,做顿木瓜芹菜红薯餐,坚持吃上一个星期,肠胃就会有轻松的感觉。
1.体虚:多吃牛肉益气餐
身体类型:气虚型体质
饮食重点:这种体质的人亟需补充营养和热量。中医上讲五谷为养,所以胖拭酌婧褪萑饩褪翘逯市槿醯娜俗詈玫牟寡澄铮叶喑晕滦允澄锊寡男Ч飨浴?
食疗招数:牛肉益气餐
具体做法是:每餐低温煎50克左右的牛肉片,配上少许盐和黑胡椒,再搭配2两米饭、1两扁豆食用。其中的牛肉性质温和,具有和中益气、滋养脾胃、强筋健骨的功效,特别适合这类气短体虚、脸色发黄、容易头晕的人多吃。
2.身体类型:阳虚型体质(虚胖型)
饮食重点:虚胖型体质的人主要是阳气不足,需要重点养肾补阳,尽量多吃少而精的东西,比如冬季多吃羊肉、鸡肉、鸽子肉等,吃的时候还可以适量加点辣味的食物帮助身体温补,如红辣椒。
食疗招数:菱角驱寒餐
这道驱寒餐的最主要材料是菱角。菱角能清热生津、清火去燥,特别适合消化不良的人食用。在寒冷的冬季,老熟的菱角肉质厚美,热量高,就像冬季的栗子一样营养价值非常高。除了做驱寒补益餐以外,这类体质的人们还可以在冬季把菱角当水果吃,每天2~3个即可。
3.身体类型:燥热型体质
饮食重点:燥热的身体大都是由脾胃不调导致胃火上升引起的。所以,这类体质的人最好多吃清热泻火的凉性食物来帮助降胃火,帮助滋养胃阴,比如百合、冬瓜、藕等。
食疗招数:冬瓜顺气餐
具体做法是:将150克左右的冬瓜洗净切成小块,放在开水里汆熟。用等量的白米与糙米(1∶1比例共150克)混合然后蒸熟,再配上3~10个腌橄榄(超市罐头柜台有售)。
这份特制的晚餐可以帮这类体质的人们清热解毒、下气消痰。因为冬瓜属于寒性食物,有清热解毒的功效。橄榄有解毒、生津、健胃、改善咽喉痛等功效。又黑又瘦的燥热体质人群,可以在症状严重的时候,连续吃上一周的顺气解热餐,可以很好地帮助调整身体状态。
4.身体类型:痰湿型体质
饮食重点:长期的不良饮食习惯,造成脾胃失调,痰湿困脾,从外表就表现为容易肥胖。所以,这类人群饮食重在健脾化湿。冬季可以多吃一些健脾养胃的食物,如山药、薏苡仁、白萝卜、冬枣等食物。
食疗招数:白萝卜去脂餐
具体做法是:将150克白萝卜磨成泥,加入适量酱油拌匀,将150克芥兰焯熟,再将50克白米和50克糙米混合蒸熟,吃的时候再配上1个青枣(一般水果市场有售)食用既可。
白萝卜青枣饭是个典型的清热去脂餐,它可以帮助清血热、减脂和消肿,还能祛痰、降血压。其中的青枣还可以生津利尿,能起到解渴降糖的功效,还可帮助这类体质的人预防糖尿病的发生。
5.身体类型:湿热型体质
饮食重点:这类体质的人大都一开始就有点阳亢,爱上火,这些都是痰湿郁久所致。所以,这样的人们吃东西时要重视健脾化湿,可以多吃些芹菜、冬瓜、黄瓜、梨等凉性清湿利尿类的食物。
食疗招数:木瓜红薯健胃餐
具体做法是:取50克左右的红薯(1/3碗)与等量的白米和糙米(2/3碗)混合蒸熟,用100克左右的一根芹菜与250克左右的西兰花和1/4个木瓜,洗净切削小块,放在微波炉里中火热25分钟。所有材料蒸熟后摆盘即可搭配食用。
这份正餐能平肝清热并强健脾胃。西兰花、西芹能帮助降低血脂和血压,特别适合身体肥胖、油脂摄入过量的人食用,还可以帮助肥胖的人清肠瘦身。这类体质的人们,可以在午饭或者晚饭的时候,做顿木瓜芹菜红薯餐,坚持吃上一个星期,肠胃就会有轻松的感觉。
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