中、高考在即，考生饮食如何安排

中考、高考在即，每到这个时候，考生家长都在为给孩子吃什么好而犯愁。古方中医疑难病研究所中医食疗专家指出，家长在为孩子准备考前饮食时，可遵循安、杂、量原则，营养助力孩子考出理想成绩。

1、安

自买自做最放心

古方中医食疗专家指出，俗话说：民以食为天，食以安为先。关键时刻，考生的饮食安全和卫生可不能马虎。

古方中医食疗专家建议家长亲自到超市或者菜场挑选食材，合理搭配食物。做菜的时候多考虑用健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖、炒，这样能更多地保留营养成分。

不去或少去饭店、街边小店吃饭，因为不卫生的因素比较多。

少吃或不吃加工食品，其中所含的食品添加剂，如香精、色素、甜味剂等成分有可能对情绪造成不良影响，不利于考生集中学习。

少吃生冷、油腻食物，因为不容易消化。而且生冷的食物吃得多的话，肠胃虚弱的考生容易引起不适，容易因腹泻、痢疾而影响备考。