这一次为大家介绍营养治疗中同样重要的一个环节：限制钠的摄入。
为什么要限制钠的摄入?慢性肾病患者都存在肾功能不全的情况，对于体内水和电解质(常见的包括钠离子、钾离子和钙离子等)平衡的调节功能当然也要比常人差一些。因此通过饮食来限制钠的摄入，对于减轻肾脏的负担、预防电解质代谢紊乱和水钠潴留等严重症状有着非常积极的意义。
我们生活中有哪些渠道会摄入钠呢?最常见、也最主要的途径就是食盐中的氯化钠了，因此限制钠摄入的最简单方法也就是计算氯化钠的量。肾病患者每日适宜的氯化钠摄入量不应该超过6-8g，而对于已经出现水肿或者有高血压的病人，摄入量不能超过2-3g。
那么生活中如何准确地而简单地控制氯化钠的摄入量呢?在这里，给大家一些简单可行的小建议：
- 少吃或不吃含盐量较高的食物：如咸饼干、腌制类的食物等
- 将每日的食盐(6g)提前称量好并放在固定的容器里，严格按照计划使用
- 如果中午在外就餐，无法掌控盐量，可以早餐或晚餐进食无盐食物
- 在外就餐发现食物偏咸时，可以用清水涮一涮再吃
- 可以购买肾病患者常用的盐罐、盐勺等物品，掌控盐量更方便
肾病患者对盐的摄入需要如此谨慎，那么是不是说吃的盐越少越好呢?以目前的研究来看，并没有实验和临床经验支持这样的说法。相反，一些病情本身较轻的患者因为担心盐会加重病情而完全不吃食盐，结果出现了低钠血症、低血压、肌肉痉挛等症状，所以在这里建议患者需结合自身病情，适量吃盐。如果自己把握不准，应该向医生寻求帮助，制定最适合自己的控盐方案。
此外还，要提醒大家注意市面上的“低钠盐”。这种盐在销售的时候往往以低钠为卖点，推荐给肾病和高血压患者，但其实都是以钾取代钠，非但不能保护肾脏，反而会加重其负担，而且可能会对心脏有不利的影响。
限钠饮食能够保护患者的肾功能，延缓肾病的进展，因此肾病患者都必须坚持。